烧什么汤放鹌鹑蛋好一些啊视频烧什么汤放鹌鹑蛋好一些啊 _生活百科

【烧什么汤放鹌鹑蛋好一些啊视频烧什么汤放鹌鹑蛋好一些啊】1、可以在鹌鹑蛋玉米番茄汤里放鹌鹑蛋。
2、主料：鹌鹑蛋20g ，金针菇30g ，番茄150g ，鸡腿骨50g ，玉米100g ，油适量，盐适量。步骤：鹌鹑蛋、金针菇、姜片、玉米、番茄。热油下姜片再加入鸡腿骨（鸡腿肉做了另外的菜，剩下的骨头就煮汤）和番茄炒均匀。加入适量的水，倒入玉米，盖盖煮15分钟。15分钟后下金针菇煮开。再下鹌鹑蛋煮5分钟。最后下盐调味即可。