1、要根据挂面的粗细来判断挂面需要煮多久,粗的挂面大约需要煮8分钟,细的挂面大约需要煮5分钟 。防止挂面出现粘连,可以在煮挂面的时候,往锅中倒入少量食用油 。
【挂面要煮几分钟 挂面要煮几分钟熟】
2、清汤挂面:锅中倒入清水烧开;放入挂面将其煮熟;碗中加入盐、葱花、香油,倒入少许煮挂面的汤,搅拌均匀 。将煮熟的挂面盛入拌好的汤碗中即可 。
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