刚竹属（学名：Phyllostachyssulphurea(Carr.)A.'Viridis'）是禾本科、刚竹属金竹的栽培品种 。乔木或灌木状竹类植物，竿高可达15米，幼时无毛，微被白粉，绿色，成长的竿呈绿色或黄绿色，竿环在较粗大的竿中于不分枝的各节上不较着；箨环微隆起 。箨鞘后背有绿色脉纹，无毛，微被白粉，箨耳及鞘口繸毛俱缺；箨舌绿黄色，拱形或截形，边缘生淡绿色或白色纤毛；箨片狭三角形至带状，外翻，微皱曲，绿色，但具桔黄色边缘 。叶鞘几无毛或仅上部有细柔毛；叶耳及鞘口繸毛均发家；叶片长圆状披针形或披针形，5月中旬出笋 。
原产中国，黄河至长江流域及福建均有分布 。1840年由上海引至法国栽培，1928年由法国引至美国 。刚竹适宜发展在土层较肥厚、潮湿耳又排水精采的冲积砂质壤土地带，红、黄粘土及薄砂干旱的地域不宜发展 。
刚竹的竿可作小型建筑用材和各类农具柄；笋供食用，惟味微苦 。
形态特征乔木或灌木状竹类 。地下茎为单轴散生，竿高6-15米，直径4-10厘米，幼时无毛，微被白粉，绿色，成长的竿呈绿色或黄绿色，在10倍放大镜下可见猪皮状小凹穴或白色晶体状小点；中部节间长20-45厘米，壁厚约5毫米；竿环在较粗大的竿中于不分枝的各节上不较着；箨环微隆起 。箨鞘后背呈乳黄色或绿黄褐色又若干好多带灰色，有绿色脉纹，无毛，微被白粉，有淡褐色或褐色略呈圆形的黑点及斑块；箨耳及鞘口繸毛俱缺；箨舌绿黄色，拱形或截形，边缘生淡绿色或白色纤毛；箨片狭三角形至带状，外翻，微皱曲，绿色，但具桔黄色边缘 。末级小枝有2-5叶；叶鞘几无毛或仅上部有细柔毛；叶耳及鞘口繸毛均发家；叶片长圆状披针形或披针形，长5.6-13厘米，宽1.1-2.2厘米 。
花枝未见 。笋期5月中旬 。
【刚竹——可作小型建筑用材】
文章插图
产地生境原产中国，黄河至长江流域及福建均有分布 。1840年由上海引至法国栽培，1928年由法国引至美国 。
刚竹适宜发展在土层较肥厚、潮湿耳又排水精采的冲积砂质壤土地带，红、黄粘土及薄砂干旱的地域不宜发展 。
滋生体例选用母竹：以干株较矮三年生摆布的为最好 。因为，干株矮轻易起植、装运、装植后风不易摇动、蒸发量少，不用截梢；同时，三年生的母竹滋生力最强，轻易成活、发笋多 。
截取母竹鞭根：竹子滋生完全靠母竹的鞭根，没有鞭根的母竹栽活了也不发笋 。竹子鞭根分两种，一种是老鞭（即来鞭），是原本发展出母竹的鞭根，春秋较老，发展力已弱；另一种是新鞭（即去鞭），是母竹向外伸延滋生新竹的鞭根，春秋小，发展力强，母竹的滋生，首要靠这种新鞭的成长 。是以，栽种母竹时，栽的根孽愈大，新鞭愈长就愈好 。可是竹鞭过长，栽植未便，同时挖掘根鞭时，往往伤及其它竹根，影响到整个竹林的成长，所以，一般用新鞭30-45厘米，用老鞭20-25厘米即可 。注重新老鞭的区别：老竹鞭的芽苞尖内发展，芽苞较小、较少，节较稀；新竹鞭的芽苞尖向外发展，芽苞较大、较多，节较密 。在挖取母竹的时辰，还要注重呵护母竹竹身和鞭根毗连的处所（根蒂） 。根蒂若碰伤或折断了，就会使母竹损失踪滋生的能力 。
栽植的时刻和体例：栽植时刻以入冬封冻前和来春二月底、三月上旬最好 。栽前先刨宽30厘米、深30厘米、长100厘米长方形穴，穴内垫细土15-20厘米（土肥更好），然后取母竹鞭根栽下，栽后封土、浇水、结壮，再在竹根四周培上细土堆 。每亩定植35株，成活后约3-5年即可成长成林 。
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