孕妇怎么去火? 什么水果去火( 二 )


孕妇怎么去火?
能够接受苦味食物的孕妇可以多吃一些去火神将,如苦瓜,杏仁等,若您无法接受,可以多吃牛奶,草莓,西瓜,爽口蔬菜等同样具有去火功效的美味食物,孕妈咪要记得随时调理好自己的身体,才能迎接宝宝的健康到来 。食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌 。
苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热下火、消除疲劳的作用 。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的 。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑 。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜 。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效 。除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:大豆 在滋阴、“去火”的同时大豆还能补充被大量消耗的蛋白质 。西红柿 一年四季都可见,是一款适宜冬天吃的蔬菜 。它同样可以下火宁神,平肝去火,补充维生素 。牛奶 很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火 。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分 。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏 。草莓 不但好吃,还有药用价值 。中医认为它有“去火”功效,能解热、除烦 。
去火食谱:
银耳雪梨孕妇的特殊体质本来就容易上火,严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气 。因此孕期饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴 。主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨 。辅料:冰糖、青豆、枸杞 。
做法:
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块 。
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时 。与此同时,将青豆煮熟备用 。
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可 。
春天吃这些水果可以去火:黄瓜:《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香 。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪 。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬 。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质 。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效 。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果 。黑木耳:黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。
【孕妇怎么去火? 什么水果去火】古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志” 。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤” 。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用 。其还同时具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的功效,并可防治缺铁性贫血 。

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