饭后吃水果加重身体负担吃水果有讲究别犯这些错误( 二 ) _生活百科

果汁会减少水果中的纤维成分，而膳食纤维是减缓血液中葡萄糖释放的物质。相比喝果汁，吃一整块水果或偶尔喝喝奶昔更好。他还告诫说，干果和果汁很容易摄入过量，喝两杯果汁或吃掉一整袋杏干很简单，一喝就容易多。
5、所有水果都一样
【饭后吃水果加重身体负担吃水果有讲究别犯这些错误】 每种水果都含有不同的营养物质，比如菠萝和蓝莓都含有有益健康的维生素，但它们的碳水化合物、糖分和纤维的含量天差地别，应该根据自身的需要来选择。一般情况下，尽量选富含多酚类物质和较低GI值的水果，而且总体来说，大多数颜色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比浅色水果(如香蕉和西瓜)含有更丰富的抗氧化剂和更少的糖分。