1、果香肉桂茶是武夷肉桂老茶人沿用传统的手工做法制作的 , 比较正宗的就是武夷山正岩果香肉桂茶 , 经萎凋、杀青、揉捻、烘焙等十几道工艺逐一精制而成 。【果香肉桂茶是什么茶 果香肉桂茶是什么茶叶】
2、武夷肉桂是产于山岩的岩茶 , 为乌龙茶的上品 , 味甘泽而香馥郁 , 没绿茶之苦 , 无红茶之涩 , 性和不寒 , 久藏不坏 , 香久益清 , 味久益醇 。清代蒋衡的《茶歌》中 , 对肉桂茶的独特品质特征有很高的评价 , 指出其香极辛锐 。
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