1、用料：黄花鱼、大葱、讲、蒜、八角、小茴香、花椒、盐、酱油、醋、植物油、白糖 。
【家常秘制烧黄花鱼怎么做 家常秘制烧黄花鱼怎么做的】2、先将黄鱼去除鱼鳞及内及内脏 ， 洗净 ， 均匀涂抹上盐撒几粒花椒腌一会；
3、锅中油烧热后 ， 放入黄鱼煎至两面金黄；
4、加入葱段即可 。
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