特色小吃油茶面烹饪技巧油茶面怎么做好吃窍门 _生活百科

1、用料：面粉适量、调和油适量、元贞糖适量、核桃适量、芝麻适量。
2、准备好面油糖坚果。
3、热锅放油。
4、放入坚果煸出味道。
5、放面炒，不停翻炒以免糊锅。
6、火候控制在中火。
7、面变黄出香味后出锅。
8、盛几勺放到碗里加适量白糖，用开水冲开。
【特色小吃油茶面烹饪技巧油茶面怎么做好吃窍门】9、做完开吃。