1、准备好八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜
2、鸡翅冷水入锅，烧沸捞出 。锅倒适量油烧热，放入白糖适量 。
【无油鸡翅的做法 无油红烧鸡翅怎么做】3、待白糖溶解后将鸡翅放入锅中，将鸡翅上色 。
4、加水至没过鸡翅，加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜 。
5、盖上锅盖中火收汁，直至理想状态时加入味精，大火收锅！
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