1、原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄 。
2、玉米沥干水分 , 加少许干生粉 , 尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉 , 多余的生粉倒出 。
3、锅内放油 , 油五成热后放入玉米粒 , 炸成金黄色捞出 , 控油 。
【新鲜玉米粒的家常做法简单 新鲜玉米粒的家常做法】4、锅内留底油 , 炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可 。
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