多喝水是可以降低尿酸的，但喝水排出的尿酸是有限的 。
高尿酸是指尿酸高于正常上限 。正常情况下，人体内尿酸的产生和排泄基本保持动态平衡，使尿酸维持在一个稳定的范围 。当血尿酸水平大于420umol/L可诊断为高尿酸血症 。尿酸升高往往是由于患者体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多所致 。有的患者可以多喝水，促进尿酸排泄，从而降低尿酸水平，但饮水排出的尿酸是有限的 。尿酸升高的治疗以饮食控制为主，以降尿酸药物为主 。对于高尿酸血症的治疗，饮食控制非常重要 。限制高嘌呤饮食如动物内脏、海鲜、肉汤等，大量饮水可促进尿酸排泄，戒烟戒酒，减少饮用富含果糖的饮料 。如果不能通过饮食控制降低尿酸水平，就需要在医生的指导下服用苯溴马隆等促进尿酸排泄的药物和别嘌醇等抑制尿酸生成的药物进行治疗 。因为肾功能不全引起的尿酸高，是不能通过喝水降低的 。肾功能不全引起的尿酸升高主要是由于肾脏排泄功能下降 。喝水不仅不能降低尿酸，还会增加患者肾脏的负担，导致水肿 。严重者可诱发心力衰竭 。此类患者应在医生指导下服用非布索坦等降尿酸药物，降低尿酸 。
尿酸高的患者要补充足够的碳水化合物和脂肪 。平时饮食需要注意以低嘌呤为主，多吃新鲜绿叶蔬菜、牛奶、鸡蛋、土豆等 。烹饪方法有煮、蒸、炖等，少用油炸 。尽量多吃易消化食物 。高尿酸人群如果肥胖，会影响尿酸代谢，要注意控制体重，可以每天锻炼身体，控制饮食 。
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