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我要点评晒成果照片 原 料: 土豆、食用油、糖 。 [HaoChi123.com] 特 色: 可作为儿童节甜品 。 [HaoChi123.com] 操 作: 1、土豆去皮 , 切成大块 , 入油锅炸至外面成金黄色的硬皮 , 出锅待用 。
2、锅内放少许油 , 加热 , 放入白糖 , 不停搅拌 , 待糖熬成糖稀后 , 倒入炸好的土豆 , 不停翻炒 , 直到土豆全部都沾到糖稀 , 立即出锅 。
【拔丝土豆的美味做法】 贴士:此品外脆内软 , 香甜可口 , 但需乘热吃 , 否则会变硬 。 [HaoChi123.com]
营养价值: 土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋 。 茄科茄属一年生草本 。 又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱 所属菜系: 糕点/甜点 - 糕点是一种食品 。 它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料 , 配以各种辅料、馅料和调味料 , 初制成型
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