中秋节健康饮食的原则有哪些？中秋节是个团聚的日子，家家设宴庆祝团聚，家宴上免不了大鱼大肉，不少人在节日里暴饮暴食，这些行为都不利于健康，中秋节也要讲究健康养生 。那么中秋节如何健康饮食呢 。下面为您介绍中秋节健康饮食的9大原则！
1、餐前不喝酒饮料，合理喝酒控食量
节日少不了喝酒助兴，良多人老是习气在餐前先纵情饮上一杯酒，不克不及喝酒的孩子和密斯，也会喝各类甜饮料 。空肚喝酒不单轻易醉，并且轻易损伤胃黏膜；碳酸饮料不只养分价值极低，还会阻碍胃肠对食物的消化接收 。
中秋节健康饮食九原则 吃月饼配热茶或白开水
建议开席时，先不要畅饮，等进食一半时再饮也不迟 。喝酒要恰当、适度，最好选用红葡萄酒和黄酒等 。餐桌上的食物曾经很丰厚了，不如把重心放在食物的质量而不是数目上 。
2、零食搭配合理，可别放开吃
针对三餐油腻食品较多，故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，如饭后吃点苹果、梨、香蕉等水果 。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等 。话梅、山楂片、薄荷片等应以品尝为主 。
节日期间，家中常备有各式瓜子、花生、坚果、核桃、糖果等等，招待来访的客人或自己享用 。大家边聊边吃，不知不觉就嗑了一桌瓜子壳了 。其实，瓜子、花生等含油脂高，而且过多食用会使人口干舌燥，糖果类又含有很多糖份，都不适宜多吃 。因此，虽然零食很诱人，食用起来要有所节制，千万别借着节日的借口放开怀猛吃 。
3、平衡膳食，合理搭配
均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配，动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1，这样既保证了食物的多样化，又能满足口味的需求 。
此外，吃得油腻不消化时，可以吃一些泡菜、酸菜、酱豆腐等发酵食品 。发酵食物中的那些“有益微生物”会让食物发生奇妙的变化 。发酵后的馒头、花卷、面包、发糕就比大饼、面条等没发酵的食品营养更丰富 。另外，发酵的面食热量较低，是减肥人士的首选健康食品，但糖尿病患者最好不要选择发酵面食 。
4、荤菜多选鱼虾禽，烹饪办法应清新
荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉，如不饱和脂肪酸含量高的海鱼和鹅肉等 。应点一些调味较为清新的菜肴，如清蒸、凉拌、白灼、烘烤、清炖做法的菜 。选择一些辣味、咸味较淡，光彩清新宜人的菜肴，尽量坚持食物自身的养分和风味 。
应该减少油脂的过度摄入，多用蒸、煮、炖、卤等方法制做菜品；节日饮食还要注意不要太咸 。节日期间副食吃多了（如话梅、薯片、火腿等），食盐的摄入量也会随着增多，血液中的钠含量就会更高，这不利于健康 。
5、海鲜美味不能多吃
中秋前后，正是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜美，让人忍不住多吃几顿 。特别是在中秋佳节，全家团聚之时更少不了一桌子的海鲜大餐，此时饭桌上肯定有很多美味的海鲜，但专家表示说，海鲜虽美味，但不能多吃 。
在吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等 。吃海鲜时喝浓茶也不太妥，因为茶中含有鞣酸，易跟虾、蟹中的蛋白质起作用，凝固成块状物，影响消化 。
6、饮食要有度，忌暴饮暴食
节日总是最热闹的时候，你夹一筷，我添一勺，再加上菜肴丰盛、味道香美，想要控制到八成饱都难 。连接吃上几餐，难免会让肠胃超负荷运转，造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等，严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血 。
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