如何饮食养生1.饮食调养 。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸” 。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品 。对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津 。2.增减衣服 。初秋季节中午虽热，但早晚都凉风习习，因此要注意增加衣服，防止“凉气”的侵袭 。但不要穿得太多，捂得太严，以免一穿一脱受凉感冒 。3.谨慎起居 。古人云：“早卧早起，与鸡俱兴 。”意思是，在秋天要早点睡觉，早点起床 。4.加强运动调养 。秋季天高气爽，气候干燥，故要多呼吸新鲜空气，在清凉的晨风中散步、跑步、锻炼，这不但是在进行好的“空气浴”，还接受了耐寒训练，使身体能适应寒冷的刺激，为渡过即将到来的寒冬作了充分的准备 。5.保持室内一定湿度 。秋季空气中的湿度小，风力大，汗液蒸发得很快，易使人皮肤干裂，毛发也易脱落 。故必须注意保持室内具备一定的湿度，并适当补充体内的水分 。6.药物保健 。根据秋季的特点，可适当服用一些维生素类制剂 。另外，还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健，如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等 。平素为阴虚体质的人，可用中成药六味地黄丸、大补阴丸等 。道法自然，尊重自然，相信自己
【饮食养生强调(饮食养生 A 食养 B 食节 C 食忌 D 食味 E 食禁)】
如何正确合理的食疗养生常饮凉开水能促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，改善免疫功能 。习惯饮凉开水的人，体内脱氧酶活性提高，肌肉组织中的乳酸积累减少，不容易感到疲劳 。老年人每天清晨饮一杯凉开水，日久可产生神奇的益寿功效 。大量饮酒可损害胃肠黏膜，引起胃溃疡、胃出血可伤肝，诱发心脏病和中风酒后怀孕可能造成胎儿畸型或智力低下入秋以后，气候干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，身体容易出现燥热情形：如皮肤干燥、咳嗽、喉咙发炎、肿痛、口干舌燥等，在中医称之为“秋燥” 。中医认为，秋燥最易伤害娇弱的肺系统(包括现代医学的呼吸系统，口、鼻、肺脏及皮肤毛细孔等)，产生全身性的秋燥症 。由于炎夏活动力强、损耗多，专家强调，秋季更需要特别的饮食调养来回复身体状况，并储存对抗寒冬的能量 。秋天的饮食重点在柔润温养，尽量选择水分多且容易消化吸收的食品，如百合、白木耳、梨、葡萄、豆浆等，来滋润干枯的五脏六腑，避免油炸辛辣的上火食物 。而秋天盛产的蔬果不但新鲜，也正是秋季保养的最佳食品 。食疗专家指出，不需昂贵的燕窝、人参来滋补，时令的梨子、柚子、柑橘等就具有不错的滋润效果 。此外，入秋之后天气转凉，也是肠胃疾病好发的季节 。因此在饮食中要注意调养肠胃，建议以温食为主，少吃如西瓜或生菜色拉等寒凉食物等，以免肠胃不适 。鸭为水禽，性寒凉，宜体热上火者食用，故秋季食疗首选鸭 。鸭子吃法多样，全鸭冬瓜汤，取带皮冬瓜100克，鸭1只，瘦肉30克，海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟，有补虚作用；虫草炖老鸭，虫草10克放入老雄鸭肚中，加水炖熟调味食用，对老人久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用；猪蹄炖鸭，公鸭一只加入猪蹄和火腿适量，炖熟食之，对体虚或肺结核热咳嗽者有效果 。上海人爱吃烤鸭，但烤鸭吃热不吃冷 。家庭自制烤鸭方法简单，价廉物美 。买来开片肉鸭或活宰光鸭，在调料中浸透，使味入肉，放进烤箱烤盘内，加温至150℃，烤20分钟左右再翻转烤至皮色金黄时即可食用 。如要味道好可在调料中加进香料、糖和胡椒粉等 。还有种芋艿鸭，则各人烧法不同，亦为中秋美食之
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