四时饮食养生论文 饮食养生论文一千字( 六 )


⑦忌食青蕃茄,因为青蕃茄含有花青素和生物碱,食后会感动苦涩,甚至发生中毒 。
⑧忌食发芽、绿皮、损伤的马铃薯,因其含有毒性的龙葵碱和白垩土碱 。
⑨不宜过多食用色素饮料及食品,因为该食物会影响神经系统冲动传导,特别使儿童情绪不稳,脾气暴躁,注意力不集中,自制力差,好动,饮食减退 。
⑩不可过多饮用咖啡,虽然咖啡有醒脑提神,促进思维,消除疲劳的作用,但过量饮用可引起窦性心动过速,血压升高,夜间失眠,剌激胃粘膜增加胃液分泌,诱发胃病 。
营养学是一门结合实际的应用科学 。合理的营养可以防治多种疾病 。食物是营养素的”载体”,人体所需要的营养素必须通过食物获得 。营养学家主张用食物来满足人体对营养的需求,提倡合理的膳食是营养之本 。合理营养是健康长寿和力量的保证 。所谓合理营养就是使人体的营养生理需求与人体通过膳食摄入的各种营养物质之间保持平衡 。
粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度 。
2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐 。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收 。
3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品 。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等 。
4.干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收 。
促进身体健康的五件事:
早起喝一杯蜂蜜柠檬水
保持心理健康,心情愉快
不保持一个姿势两小时以上
每天快走一小时
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