饮食保健养生学( 三 )


②香蕉:若在12度以下的环境中储存 , 会使香蕉发黑腐烂 。
③黄瓜:在0度的冰箱内放上三天 , 黄瓜表皮会成水浸状 。用刀切开时 , 断面会有胶状透明液体流出 , 从而失去黄瓜特有的风味 。
④西红柿:冰冻后的西红柿 , 局部或全部的果实成水浸状、软烂或蒂部开裂 , 表面有褐色圆斑 , 极易腐烂 。
⑤火腿:若在冰箱中储存 , 其中的水分极易结冰 , 从而促进了火腿内脂肪的氧化作用 , 火腿的质量就会明显下降 , 使保持期限大大缩短 。
⑥巧克力:夏天室内温度和湿度比较高 , 这时如果把巧克力从冰箱中取出巧克力表面就会立即结霜 , 时间一长 , 巧克力就会因发潮而霉变或生虫 。
4、巧除桃毛:夏季鲜桃大量上市 , 桃子果肉甘甜 , 是人们喜爱的夏令果品之一 , 但稍不注意沾上桃毛 , 会使人皮肤发痒 。怎样除去桃子上的细毛呢?用刷子刷 , 用水洗 , 效果都不理想 。如果把一点儿食盐放入冷开水中 , 桃子入水后 , 用手依次一抹 , 桃子上的一 层细毛即可彻底清除干净 。
5、选购凉席三要素:夏季天热人们多使用凉席 , 市场上销售的席子大致有三类:竹席、草席、花色席 。对这三大类席子(包括席垫)的选购方法可用三个字来概括 , 也即三要素 , 这就是看、摸、掂 。
一看:即看席子的面色 。竹席要略带微青 , 排列整齐 , 条子清晰 , 若席面过黄 , 价格上要差一个档次 。新草席席面的中间部分也应略带青色 , 还要注意观察凉席的排织是否紧密 。
二摸:即用水在席面上来回抚摸 , 以无明显摸感的为好 。
三掂:即掂席子的份量 , 同样两条席子 , 以手感较重的为好 。
另外 , 新买的席子千万不能用开水烫、泡 , 只能用温水揩洗 。收藏席子不能使用塑料袋 , 免得产生水气 , 造成发霉、虫蛀 。同时席子还不能重压、折叠 。
6、夏季治气管炎小偏方:汽水冲鸡蛋
用鲜鸡蛋1个 , 去壳放入碗中筷子搅匀 , 倒入汽水至碗满 , 混合均匀后直接喝下 。此方具有止咳、止喘作用 。有些老年人认为鸡蛋是生的 , 汽水是凉的 , 怕喝下去产生腹泻 , 而实际上很多服用者不但治疗了咳嗽气喘 , 而且胃肠还觉得特别舒服 , 食欲、消化都很正常 。用法很简单:每天1~2次 , 每次用汽水1碗 , 鸡蛋1个
饮食保健养生学
饮食养生课怎么讲首先你要定一个主题 , 养生范围太广了 , 你可以侧重一个自己擅长的 , 比如说饮食调理肠胃 , 你得讲讲大众肠胃的状况 , 肠胃在人的保健中占的重要性 , 提高大家的重视 , 然后下个危机 , 再告诉人们方法 。具体的方法你再搜集一些资料 , 最好做成PPT课件 , 祝你成功年养生——顺应四季的三个规律
人有万物之灵的尊称 , 但人也时时刻刻都在受大自然的影响 。宇宙荣国阴阳运动 , 形成司机变化 , 从而影响万物 , 也影响着人 。所以养生的原则当然要顺应天时气候的变化 , 四季养生就是顺时养生的精髓 。

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