饮食养生的3个禁忌，饮食禁忌，俗称“忌口”，是指在饮食中要禁止或忌用那些与机体不相宜的饮食或不合理的饮食搭配 。一般认为，饮食养生有如下三个禁忌：
忌生冷：大量地生食蔬菜和水果，虽然能够获得较多的维生素，但易伤脾胃，特别是对脾胃虚寒者不利 。
忌油腻：过多食用荤油、肥肉、油煎食品，易引起血脂异常及动脉粥样硬化 。
忌粘滑：过多食用糯米、大麦等食品，易引起消化不良 。
不同季节的饮食禁忌 即根据不同季节适当选用寒凉、温热、平和等不同类型的食物 。如夏季天气炎热，不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火;冬季天气寒冷，应忌用寒凉类的食物 。
不同体质的饮食禁忌 即根据人体的不同体质适当选择食物 。如体质健壮者，不宜过多食用膏粱(肥肉和细粮)厚味及辛辣之品 。体质虚弱者，少些食用寒凉的蔬菜水果等 。因阳虚而有畏寒肢冷，神疲乏力等症状者，而应忌用田螺、蟹肉等寒凉之品 。阴虚而有五心烦热，口燥咽干等症状者，饮食应以清淡为主，而忌用辛辣生热及温热之品 。
不同疾病的饮食禁忌 即根据所患疾病的性质适当地选用食品 。如热性疾病，忌用辛热食品，如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等 。患有疮痈肿毒者，应禁食鱼虾类食品 。吃清润、湿食物红豆、薏米、银耳等均衡地饮食，不偏食，一天喝250或者500毫升的牛奶，1-2两的瘦肉，一天1-3个不同的水果，米饭4-5两，青菜1斤，鱼、虾、一周吃3-4次，最好是深海鱼，多吃菌类、豆制品、控制量的摄入，每天吃八分饱，一天喝1800-2000毫升的水，特别是早上喝淡盐水，晚上喝蜂蜜水，中午喝白开水或者淡茶，这3杯水很关键，一次不要饮太多，每次喝200毫升 。一天吃3颗枣，25颗枸杞子、山楂5个，一天保证吃三分之一的粗粮，一天吃一把干果、花生瓜子，核桃2个，不要吃垃圾食品、或者加工过的食品，少食盐或者咸菜等，少食烧烤、方便面、火腿肠、罐头、雪糕等向上向外疏发
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