春天的养生饮食都需要注意什么春天的养生饮食~中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：
1.贝美森药房亲情提示主食中选择高热量的食物 。
是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物 。
【春季饮食养生的原则是什么春季饮食养生的原则】2.保证充足的优质蛋白质 。
是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等 。
3.保证充足的维生素 。
青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素C，是增强体质，抵御疾病的重要物质 。
春季饮食分三时期
一、早春时期
为冬春交接之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物 。
饮食原则：选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质 。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等 。
早餐：牛奶1袋(250毫升左右)，主食100克，小菜适量 。
午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量 。
晚餐：主食100克，蛋鱼肉类(或豆制品)50克，青菜200克，豆粥1碗 。
二、春季中期
为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行 。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用 。
三、春季晚期
春夏交接之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物 。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜 。
早餐：豆浆250毫升，主食100克，小菜适量 。
午餐：主食150克，鱼蛋肉类(或豆制品)50克，青菜250克，菜汤适量 。
晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗 。
少吃酸比较好
每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益 。春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品 。天最有利于精血化津气，充实人体的组织器官 。春天的到来，好像新生命的到来，机体内随万物萌发、草长花开，也蕴动着一种勃勃的生机 。但是春天气候多变，会直接影响人体的防御功能，全身的抗病能力也会下降；另一方面，各种细菌、病毒也开始大量繁殖，体质不佳时病菌、病毒等就会乘虚而入 。为此在我们的饮食过程当中，我们必须要注意一些细节上的问题 。1.正确早餐 春天人体新陈代谢旺盛，人们明显的感觉是早晨醒得很早，但现在的人们晚上普遍睡得又很晚，所以会有睡眠不好的现象 。早餐应以高蛋白食物为主(一袋奶、一个鸡蛋和粥)，还要喝一点咖啡或茶，以提神醒脑，一般南方人都有这种习惯 。2.补充维生素 权威营养专家指出：缺乏维生素a就容易患呼吸道和消化道感染，一旦感冒或腹泻，体内维生素a的水平又会进一步下降 。维生素a缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降 。维生素a对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实 。从食物中补充维生素a是一种安全有效的保健方法，在众多食物中，最能补充维生素a的当数胡萝卜 。所以，春季到来的时候一定要多吃胡萝卜等一些含有维生素的食品 。3.多食食用菌 春季饮食应清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等 。春季是病毒出没频繁的时候，很多病毒都会趁虚而入，进入你的体内，多食食用菌能增加你的抗病毒能力 。
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