桑白皮粥桑白皮汤 _生活百科

1、材料：大米100克、桑白皮3克、冰糖适量。
2、将桑白皮刮去黄色外皮，放入锅中，加入清水煎煮成浓汁，过滤取汁；冰糖达成碎末；大米淘洗干净，捞出沥干备用。
【桑白皮粥桑白皮汤】3、坐锅点火，加入适量清水，先倒入药汁搅拌均匀，再下入大米，旺火煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮至粥将成，再撒入冰糖末略煮片刻，即可出锅食用。