1、主料:西兰花1颗,胡萝卜1小块,蒜3瓣,虾仁4–5个,小米椒1个,辅料:酱油1大匙,蚝油1大匙,水淀粉适量,盐少许 。
2、材料备齐,虾仁剖开两半 。胡萝卜切片 。蒜小米椒切碎 。
3、水里放少许盐,植物油烧开后将西兰花悼水1分钟左右 。
4、胡萝卜也悼水 。就切成两半,悼熟 。
5、炒锅内放少许油,爆香蒜末和小米椒 。
6、加半碗水,六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油,加适量水淀粉勾芬!
【白灼虾仁西兰花的做法】7、将做好的酱汁淋在摆好的西蓝花虾仁上即可!
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