食材用料 鸡蛋2个 牛奶200克 盐5克 香油5克 生抽5克 ? 查看视频 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀 ， 在搅拌均匀的蛋液中加入盐、牛奶 ， 搅拌均匀 。
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将搅拌好的蛋液倒入碗中备用 ， 在蒸锅中加入水 ， 在锅中放入屉子 ， 将装蛋液的碗放入锅中 ， 在碗上盖上盘子 ， 上汽后蒸十分钟 。
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从锅中取出蒸好的鸡蛋羹 ， 加入香油、生抽 。
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蒸蛋完成 。
【图文 蒸蛋的做法】
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