金大州的金针菇上有说可以缓解疲劳，是真的么？金针菇可以有效缓解疲劳，度娘都这么说的 。平日工作压力过大的人就可以在日常饮食中加入一些金针菇 。难怪我们公司很多同事桌上都摆的有金大州金针菇 。
应该是真的吧，至少我是，难道因为我是吃货的原因，反正感觉很累的时候吃一袋就会好很多 。
橄榄菜和金针菇是发物吗橄榄菜是属于发物的,因为橄榄菜主要是由芥菜叶做的 。芥菜易诱发皮肤疮疡肿毒 。
【2021年湖北饮食养生汇湖北饮食养生汇金针菇】金针菇不是，海鲜是发物 。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物 。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。金针菇炒胡萝卜（我自己发明的）把金针菇洗干净掰开备用把胡萝卜切成条装备用锅中加入少许油待油熟了把胡萝卜放进去翻炒一下然后再把金针菇翻炒一下加少量的水煮开放入少许盐和味精就可以出锅了！记住炒的时间不要过长这两样东西都是比较容易熟的过熟了就不好吃了其实金针菇放在火锅里烫一下是最好吃的了原汁原味！
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