第一本讲饮食养生的著作( 二 )


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本书为“面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材”之一 。全书共八章,主要介绍了营养素及热能、不同生理情况下的营养、合理营养及评价、各类食物的营养、与营养有关的疾病、医院营养膳食及管理、疾病营养等内容 。在每一节后面都附有目标检测(名词解释、填空题、单?…
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【第一本讲饮食养生的著作】
第一本讲饮食养生的著作
我国第一部食疗学专著是什么?

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