宋氏养生部饮食部分pdf

饮食部分要除去猪肚上的污秽和臊味,可先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物 。外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,去掉内壁的油污,再取少量的醋和食盐,擦搓肚子,以去除臊味 。最后,用清水冲洗至无滑腻感时,即可下锅煮至熟烂,随意烹制 。面粉或青菜叶子
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臣节其衣服饮食之养,以先齐国之民 翻译【宋氏养生部饮食部分pdf】(我应该)节俭对我的衣服、饮食的供养,做齐国人民的表率 。

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