蒲菜大家吃过吗？知道它的功效与作用有哪些吗？蒲菜是香蒲科植物香蒲的嫩茎 ， 在民间它也叫草芽 ， 平时可以凉拌也可以炒食 ， 能为人体提供多种有益的营养成分 。蒲菜的保健功效也很出色 ， 想具体了解可以看看下面我对蒲菜功效与作用的具体介绍 。
【蒲菜的功效与作用图片 蒲菜的功效与作用】
2、蒲菜能清热去火
蒲菜能清热去火 ， 它味苦性凉 ， 能清心泻火 ， 也能清热除烦 ， 平时食用能帮助人们消除血液中的热毒 ， 最适合那些经常上火的人群食用 。
3、蒲菜能利尿消肿
利尿消肿也是蒲菜的主要作用之一 ， 它能提高肾功能 ， 也能促进人体内毒素与多余水分的排出 ， 可以加快身体的血液循环 ， 更能促进水分代谢 ， 平时适量食用可以减肥瘦身 ， 也能预防小便不利与身体浮肿 。
4、蒲菜能润肠通便
润肠通便也是蒲菜的主要功效之一 ， 它含有大量的植物纤维素 ， 这种物质呆以促进人类肠道蠕动 ， 能加快肠胃对食物的消化与吸收 ， 同时它也能在肠道中吸收水分 ， 软化大便 ， 加快大便排出体外 ， 从而也就起到了润肠通便的重要作用 。
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