一直以来啤酒在人们的生活中都占据着重要的地位,每当聚会大家举杯豪饮,或者自己在家小酌 。在我们的周边很多人都会去超市购买啤酒,例如百威啤酒、青岛啤酒和燕京啤酒等等,这些啤酒在我们的国内是比较出名的 。啤酒除了饮用外,啤酒还是有很多其他很多妙用的,你都了解吗?巧用生活小妙招,生活可以变得很有趣哦~下面,和一起看下关于啤酒的生活妙招吧 。
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洗刷锅底:
假如烧稀饭时不小心煳锅了,锅底有锅巴,在洗刷时不易刷掉的情况下,可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合,五分钟后再洗涮就会容易地刷洗干净 。
擦玻璃:
啤酒是胶体溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃,不仅会使玻璃变的格外明亮,还不会留下抹布的纤维 。因此也可以用来擦拭镀过金边的镜框,使之保持洁净,不失黄金特有的光泽 。
擦冰箱:
由于啤酒里所含的有机酸能够很好的去掉污,冰箱也不同其他地方,装的都是入口的食品,所以用啤酒清洁冰箱的卫生,既起到了杀菌消毒的作用,又让人感到比使用洗涤灵擦更安全 。
浇花:
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用啤酒倒入花盆里浇花,是一种极好的肥料 。用软布蘸上啤酒擦拭植物叶子会使叶子油亮,增添光彩 。这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面 。
洗衣:
在浸洗衣物时,倒入两杯啤酒,会使衣物变得柔软,同时对一些褪色的深色棉制品(如黑、蓝、青、棕等色)有明显的复色效果 。洗衣时加入些变苦了的啤酒,可除去衣物上的异味 。丝质衣物浸泡到啤酒中再用清水洗净,晾乾后即可恢复原有的光泽 。
群众的智慧是无限的,细心观察一下,不难发现,美酒不仅可以饮用,在日常生活中还有很多其它用途 。妙用美酒,不但使你身心愉悦,还能为日常生活带来不少便利呢!
添点酒,美食更可口
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做米饭:
在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米 。
炒鸡蛋:
在炒鸡蛋时,假如在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒,炒出的鸡蛋松软、光亮,有鲜嫩感 。炒洋葱时,加一点葡萄酒,就不易被炒焦 。
拌凉菜:
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做凉拌菜时,将菜在煮沸的啤酒中烫浸一下,热啤酒中的叶酸、烟酸会分解食物中的矿物质钙,可大增凉菜风味 。在泡菜坛内倒入适量的啤酒,一可使泡菜味鲜爽脆,二可使泡菜保留的更久更好 。
做饼:
【啤酒的15条生活妙招 妙用啤酒擦玻璃、洗刷锅底、浇花、洗衣、做饭】做葱油饼或甜饼时,在粉面中掺一些啤酒和匀,饼既脆又香,又透出点似肉的鲜味 。干笋发好后,用少量的酒揉搓可使干笋清香脆嫩,味如鲜笋 。
烹调:
腌肉时加约两汤匙啤酒,煮出来的菜,味道更鲜美;煮鱼时用啤酒将鱼浸润,可除腥味外,亦可使鱼肉更嫩;蒸蟹时加啤酒1/4碗,味道更鲜美 。做菜时不小心放多醋了,可往菜中加点酒减轻酸味 。
洗头:
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洗完头后,将过期的啤酒倒到脸盆里,把头放进去浸泡几分钟,然后再用水冲掉,啤酒里的多菌种及啤酒效素可以软化发丝,修补受损,另外还有润丝和闪亮的效果 。
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