饮食养生要注意什么？??陆游的饮食不主张“以肉养人”，主张以素食为主 。在其诗中出现得比较 多的食物是菱角、山药、粥 。1 。菱角 。陆游的〈液归诗》中云：“今年寒到江乡早，未及中秋见雁 飞 。八十老翁顽似铁，三更风雨采菱归 。”陆游退居故乡后，就每年采食菱 角 。2 。山药 。陆游有诗云：“久缘多病疏云液，近为长斋煮玉延（山药） 。
春季饮食养生要注意什么？4、黄绿蔬菜——防春困 。“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、 芹菜等，对恢复精力、清醒头脑很有裨益 。
5、胃肠疾病——要当心 。胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因这些食物有较强刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担 。
养生之道注意什么?在生活中，不少人都将养生之道等同于养生之术，其实不然 。中医将养生的理论称为“养生之道”，而将养生的方法称为“养生之术” 。
养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论 。
其内容不外以下四点：
顺其自然：
体现了“天人合一”的思想 。强调在养生的过程中，既不可违背自然规律，同时也要重视人与社会的统一协调性 。正如《内经》主张：“上知天文，下知地理，中知人事，可以长久” 。
形神兼养：
在养生过程中既要注重形体养护，更要重视精神心理方面的调摄，正所谓“形神兼养”、“守神全形”和“保形全神” 。
动静结合：
现代医学主张“生命在于运动”，中医也主张“动则生阳”，但也主张“动中取静”、“不妄作劳” 。
审因施养：
养生不拘一法、一式，应形、神、动、静、食、药……多种途径、多种方式进行养生活动 。此外，也要因人、因地、因时之不同用不同的养生方法，正所谓“审因施养”和“辨证施养” 。
而“养生之术”则是要求在养生之道的指导下，方能实施 。其内容囊括了以下七方面：
包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面 。多涉及了中医文化、宗教文化和民俗文化内容 。
主要包括形体锻炼及体育健身活动 。多融合了医学文化和武术文化内容 。
为中医养生之术的主要内容之一，其应用范围较广，适应人群也较多 。主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等 。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化 。
主要内容为养生药剂的选配调制 。其制剂多为纯天然食性植物药；其制法也多为粗加工调剂；其剂型也多与食品相融合 。因此，中医常有“药膳”之说 。
是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等疗法进行养生 。主要涉及医药文化 。
总之，养生的特点就是要强调在养生之道和养生之术基础上的“因人施养”，在群体中并不强求统一性 。例如，甲需要重点形体养护；乙需要着重调理饮食；而丙则需要着重调摄精神等，如果我们对甲乙丙三人不分青红皂白，一律要求他们加强形体锻炼或一律改变某种饮食结构，或一律静坐练习气功就不一定符合每个人的养生需要了 。
冬季在抵御寒气的同时，也要注意，散寒助阳的温性食物往往含热量偏高，食用后体内容易积热，常吃会导致肺火旺盛，表现为口干、舌燥等 。如何才能压住“燥气”呢？中医认为，最好选择一些“甘寒”食品，也就是属性偏凉的食物来制约 。
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