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汉中必吃美食 汉中的美食是非常的多的 , 汉中米面皮子非常的有名 , 这是当地非常著名的小吃 。 到汉中游玩 , 到处都可以看到挂着这种招牌的小吃摊儿 , 汉中物产丰富 , 盛产稻米 , 所以有鱼米之乡的美称 , 米面皮子就是以当地的优质大米为原料制成的 , 而且在制作米面皮子之前 , 要经过很多道工序 , 做出来的面皮儿非常的绵软柔韧 , 而且 , 非常的爽口细腻 , 口感是非常的好的 , 不仅面皮儿好吃 , 还搭配了一些陪衬的蔬菜 , 也是起到了非常重要的作用的 , 同时调料更是非常重要 , 不管一年四季到汉中都可以吃到这种米面皮子 。
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街头小吃 汉中梆梆面也是一种风味小吃 , 它是选用上等的面粉精制做成的 , 梆梆面的历史据说非常的悠久 。 关于它的由来 , 还有一些非常动人的传说 。 梆梆面味道鲜香酸辣 , 口味非常的独特 , 梆梆面虽然很薄 , 吃起来非常的光滑 , 但是 , 也是比较劲道的 , 汤料非常的独特 , 而且加入鸡丝、蛋饼、香菜等点缀 , 吃起来非常的香 。
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有什么好吃的 南郑腊肉是这里的特产 , 而且是请客送礼的非常好的礼品 , 加工腊肉的工艺也是非常的传统复杂的 , 这种腊肉营养非常的丰富 , 颜色也非常的漂亮 , 黄里透红 , 而且 , 透明发亮 , 吃起来味道非常的香 , 虽然肥 , 但是一点都不感觉腻 , 瘦的也没有塞牙的感觉 , 风味非常的独特 。
【汉中必吃美食汉中最有名的小吃一条街】万邦美食城:推荐宜宾燃面坊的燃面、牛丸粉 , 旁边的广式煲仔饭和铁板烧也不错、汉中仁的土豆丝卷饼 , 北大街的望湖春包子店居然没了…… 南团结街通往将坛路(地区印刷厂门口)的那条路 , 有一家小店的盐菜包子不错 北大街莲花池公园对面通向天汉大道的路口 , 粉皮肉夹馍米线小吃等 中心广场西侧的美食街 新星街的罐罐茶和罐罐鸡 建国路原汉中宾馆附近的小吃店等 莲湖路真草堂楼下的木桶饭、钵钵鸡等 西大街四中对面的拐婆饺子、山东饺子等 太白路中段的关中水盆羊肉 中学巷”王子煎饼“ , 俗称煎饼哥、桂林米粉 。 鸡蛋灌饼、柴娃锅贴等
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