【绿豆能在水里生长吗】绿豆能在水里生长 。长出芽之后就可以吃豆芽了 。但是不建议在水中种时间太长 。否则会导致营养不均衡 。难以长大 。想要绿豆发芽 。不能一直将绿豆浸泡在水中 。以免因为太多积水腐烂变质 。最好在绿豆发芽时放一层湿布 。且在绿豆上面也盖上几层纱布 。
绿豆能在水里生长吗
绿豆在水里的保质时间要根据当时环境温度所决定 。如温度高于30度 。正常而言4-6个小时后就可能出现发酸以及发臭现象;如温度较低 。正常可以存放8个小时左右 。
绿豆泡过水后可以晒干存放 。但相当于浸泡之前来说口感会有所下降 。并且绿豆中的色素和水溶性维生素等营养物质也会有所流失 。因此在绿豆浸泡后尽量及时吃完 。
而泡过的绿豆是无法长期保存的 。要及时吃完 。否则在条件合适的前提下是很容易发芽的;如若实在吃不完的话可以将其晒干之后放在冰箱的冷冻层进行保存 。
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