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香肠好味道 ， 许多人都超爱吃！但您的香肠总是加油进去煎吗？虽然油煎的味道很不赖但是难免会吃进不少的油脂 ， 今天生活妙招网小编跟大家分享超酷的水煎香肠法！
【材料】
1锅水、香肠数根(可依个人喜好及家人数量而定)、竹签1支(戳洞用)
【步骤】
1. 准备一锅水 ， 待水滚后放入香肠
2. 盖上锅盖闷煮3~5分钟 ， 去除油脂
3. 将煮熟的香肠捞起 ， 在表面戳几个洞 ， 让肠衣内的油水流出、沥干
4. 沥干后的香肠放入煎锅内干煎 ， 煎至整根香肠红通通即可！
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【小贴士】
1. 戳洞时注意因为压力的关系 ， 在戳下去时烫人的油水会喷出 ， 要小心注意喔！
2. 记得水煮时 ， 水的高度要超过香肠【无油煎香肠，做法超简单】
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