香甜可口的烤地瓜，是记忆中最甜美的味道！一整条地瓜慢慢烤，要花很多时间，换个方式切片烤，一样有好滋味！有着焦糖光泽的烤地瓜片，放凉也美味！跟随生活妙招网小编一起动手试试吧！
食材：地瓜1条、砂糖适量、葡萄籽油适量 。（甜度与食用油品，可依喜好调整 。）【焦糖色烤地瓜片，放凉也美味！】
文章插图
做法：
1.地瓜洗净削皮，切圆薄片 。切薄一些，可以比较快烤熟，节能省电 。
2.将地瓜、砂糖和葡萄籽油拌匀 。烤好的地瓜片有焦糖油亮色泽，口感不干硬 。
文章插图
3.地瓜片放在铺有铝箔纸的烤盘上 。（烘焙纸也可，或烤盘抹上薄薄一层的油，烤好不沾黏 。）
文章插图
4.烤箱预热，180℃烘烤10分钟即可 。（烘烤时间依烤箱机种调整） 。若烤久一些，会有微脆的口感 。
文章插图
有着焦糖光泽的烤地瓜片，无添加的安心滋味，简单朴实却十分美味的午茶小点心！品尝的时候，可以洒些焙煎芝麻，口感与香气更丰富！
