广州的饮食文化闻名全国 , 所谓“食在广州” , 饮食文化源远流长 。 广州 , 可谓是个幸福指数颇高的城市 , 其中一大原因 , 莫过于享受广州的美食 。 值得注意的是 , 广州的饮茶 , 并不是单纯的饮茶 , 吃 , 才是重头戏 。 吃猪肠粉推荐荔湾区泮塘路的凌记 , 他们家的濑粉和鱼皮也是美味满分 。 加上花生芫茜以及芝麻油 , 味道一流 。 总而言之 , 广州的美食繁多 , 甚至令老广州人都难以吃遍!
广州小吃 , 第一时间想到就是萝卜牛杂 。 自己在家时不时也会弄一煲 , 特别是天气转凉后 , 吃上一口身体马上感觉暖暖的 。 还有很多的 , 比如牛三星汤 , 可以配面或粉 。 马蹄糕 , 芋头糕 , 萝卜糕等等
【上下九,北京路,荔湾夜景】广州的特色小吃太多啦 , 这里汇聚了全国各地的小吃 。 如四川的小面 , 串串香 , 湖北的鸭脖 , 锅盔 , 酱香饼 , 湖南的木桶饭和特色酱猪蹄 , 陕西的肉夹馍和凉皮 , 新疆的烤羊肉串 , 东湛江的烤生蚝和烧烤 , 广州本地人的猪脚姜 。 各种小吃应有尽有 , 在路边摊吃这些小吃 , 更接地气 。