1、准备吐司少许、鸡蛋2个、芒果2个、酸奶1瓶、食用油适量 。
2、把芒果给清洗干净后,将果肉取出备用 。
3、吐司四周的薄边要切掉,不然在煎制后会有些发硬 。将四周切掉时,要注意几片吐司的大小尽量保持一致 。
4、取一片吐司片,把少许酸奶放在上面,然后用勺子轻轻铺平 。再把芒果果肉放在方面,最后盖上一片吐司片,用双手轻轻按压 。
5、鸡蛋打散后倒入碗中,吐司片蘸取打散后的鸡蛋液,让吐司片两侧都能够均匀分布满鸡蛋液 。
【芒果酸奶吐司的做法窍门 芒果酸奶吐司的做法】6、把蘸满鸡蛋液的吐司片下锅煎了 。等到吐司片两面的鸡蛋液都熟了,而且两侧都成了金黄色就可以盛出来了 。
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