巩义有哪些美食特产?巩义全国百强县之首


巩义有哪些美食特产?巩义全国百强县之首

文章插图
巩义市是郑州的县级市 , 位于河南省中部 , 嵩山北麓 , 是全国经济百强县之一 , 也是中国优秀旅游城市之一 。 巩义市有很多风景优美的旅游点 , 是一座历史底蕴深厚的文化名城 , 很多巩义的旅游风景区都值得一览 。 除了欣赏美景外 , 巩义的许多美食特产也不容错过 , 下面给大家分享一下到了巩义有哪些好吃的必须品尝一下 。
1、巩义烩面
烩面是河南省最有代表性的一道小吃 , 在河南不少城市都有自己独特味道的烩面 。 巩义大街小巷到处都是烩面馆 , 最好吃的烩面当属虎家烩面和喂庄烩面 , 到巩义的朋友如果想吃烩面了 , 这两家绝对是你最好的选择 。 喂庄烩面传承比虎家烩面要悠久一些 , 但是市里的喂庄烩面味道并不正宗 , 想吃还是去喂庄 , 烩面味道非常正宗 。
巩义有哪些美食特产?巩义全国百强县之首

文章插图

2、回郭镇肉合
回郭镇肉合和我们传统观念中的肉合不太一样 , 其实就是死面小烧饼夹凉拌猪头肉 , 里面蔬菜辅料会跟着季节稍有变化 , 看似简单的一道小吃 , 因为里面加入了传承多年的秘制调料 , 吃起来非常爽脆 , 回味无穷 。 现在的回郭镇肉合已经走出了巩义 , 在全国各地甚至海外都可以吃到这道小吃 。
巩义有哪些美食特产?巩义全国百强县之首

文章插图

3、西义兴卤肉
西义兴卤肉是巩义市的著名小吃 , 也是河南省名吃之一 , 久负盛名 , 主要产品有原汁卤肉、香肠、猪蹄、猪肚、五香牛肉等 。 结合巩义旅游产业的高速发展 , 西义兴卤肉推出了真空包装系列和礼品系列 , 市场反响很好 , 取得了不错的口碑 , 所以到巩义游玩 , 回家的时候可以带些回去送给亲朋好友 。
巩义有哪些美食特产?巩义全国百强县之首

文章插图

4、老君烧鸡
老君烧鸡是巩义的名优特产 , 也是巩义人们餐桌上的一道美味 。 老君烧鸡选料考究、做工精细、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂 , 是馈赠亲朋好友的理想佳品 。 老君烧鸡外皮酥脆 , 越是咀嚼就越是香郁 , 是一道下酒的好菜 。
巩义有哪些美食特产?巩义全国百强县之首

文章插图

5、橡子凉粉
橡子凉粉是巩义的一道传统小吃 , 特别是夏日 , 橡子凉粉是非常受欢迎的 。 橡子凉粉吃起来细腻爽滑、筋道可口 , 成为人们夏日里消暑、解渴、降温的一道美味佳肴 。
巩义有哪些美食特产?巩义全国百强县之首

文章插图

6、水煎包
水煎包在整个河南以及山东的鲁西南地区都比较流行 , 很多人喜欢把水煎包配上胡辣汤当成一种经典早点 。 巩义的水煎包有很多家 , 最出名的当属牛大煎水煎包 。 牛大煎水煎包用料考究 , 精益求精 , 传统发酵 , 口感滑嫩 , 香甜松软 , 富有弹性 , 吃上一口 , 唇齿留香 , 确实是一道不错的小吃 。
巩义有哪些美食特产?巩义全国百强县之首

文章插图

以上6道美食味道都很不错 , 是巩义美食的典型代表 , 到巩义的朋友不妨找找尝尝 , 相信你也会喜欢上这种味道的 。 当然 , 巩义的美食还有很多 , 欢迎大家留言补充 。

相关经验推荐