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【子姜焖鸭】子姜焖鸭是一款典范的广店主常菜,每一当子姜上市的时分,人们总爱好用鲜嫩的子姜,去焖一些禽类如鸡鸭鹅等 。子姜一来能够去失落肉腥味,二来能够添加喷鼻气,三来子姜比拟嫩,吃起来很爽口 。
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【鸡蛋怎么样炒没有会老】炒鸡蛋时,要想使鸡蛋坚实嫩滑,正在蛋液中依照1个蛋加1勺温水的办法来搅匀,待锅中的油烧至四五成热时再下锅翻炒便可 。
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