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自己烧烤什么食材好吃？自己弄烧烤有哪些好吃的，点击这里查询了解！

小知识

好久没吃烧烤了 ， 现在出去吃饭的机会也不多了 。 几乎都是家里做的 ， 感觉越来越宅了 。 我甚至懒得出去买菜 。 经常在网上买 ， 直接寄到家里 ， 也省了大太阳出门的热量 。 昨天买了羊排 ， 回来就做了一次 。 真的太开胃了哈哈！
没有什么比在外面风雨交加的房间里闻到烤肉的味道更舒服的了 。 喝杯冰啤酒 ， 这就是生活！今天的烤羊排是用买酱油时客服教的调料比例腌制的 ， 感觉还不错 。 给大家分享一下 ， 试试吧 。
这是好喝的酱油：蚝油：料酒的比例 ， =3；3;2.不仅仅是羊排 ， 其他肉类也适合 。 喜欢烧烤的也可以试试！但具体用量要根据肉量来考虑 ， 不能完全机械套用 。
总之在家吃烧烤真的很方便实惠 。 现在外面的羊排至少花了你158 。 还是自己在家做饭自己吃吧！现在羊排不贵了 。 自己做真的更放心实惠 ， 做起来也很好玩 。
【自己烧烤什么食材好吃？自己弄烧烤有哪些好吃的，点击这里查询了解！】材料：羊排700克 ， 干葱30克 ， 姜15克 ， 酱油15克 ， 蚝油15克 ， 料酒10克 ， 盐4克 ， 烧烤材料30克 。
首先 ， 准备好要用的食材 ， 放在一起 。 我用了两小块羊排 ， 但是没有分开 。 我觉得这样烤出来的酱更好吃 。 如果我没有干洋葱 ， 我就用洋葱或大葱 。
2生姜洗净切丝 ， 干葱去皮 ， 洗净切丝 。
3将羊排洗净 ， 用厨房纸擦干 ， 然后在两面均匀地涂上一层盐 ， 用手按摩一会儿 ， 使其入味 。 你也可以用叉子在羊排上插几个洞 ， 让羊排更美味 。
把干葱姜放在盆里的羊身上 ， 摸摸两边 。
将鲜美的酱油、蚝油、料酒按照3: 3: 2的比例放入碗中 。
我用了15克酱油 ， 15克蚝油和10克料酒 ， 用勺子搅拌均匀 。
放入盛有羊排的盆中 ， 用手抹匀 ， 按摩片刻 。
8盖上保鲜膜 ， 腌制2小时 。 当它热的时候 ， 把它放进冰箱 。 记得翻个身再按摩一遍 。
9块精选羊排 。 拿起干葱丝和姜丝 。 不要使用它们 。 羊被放入空气油炸锅中炸蓝 。 不需要铝箔的话会影响热效率 。
10炸蓝放入空气油炸锅200度炸35分钟 。 期间记得翻一翻 。
1烤好后及时取出羊排 ， 再撒上一层烧烤食材即可食用！
小贴士：
1.根据羊排的量来考虑调料的量 ， 但是要记住比例是酱油：蚝油：料酒=3；3;两个就行 。
因为空气炸锅的原理是热风对流 ， 所以食物下面最好不要放锡纸 ， 会影响热效率 。
3烤的时间也要根据羊排的厚薄大小来考虑 。

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