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大…………葱算吗??哈哈哈!
在某些宝宝的认知里 , 煎饼卷大葱基本等于山东的代名词 , 然鹅 , 山东的大葱也是各有千秋的 , 同样作为山东大葱主产区的平度葱 , 相对短小精悍 , 有点辣 , 有点冲 , 再像很多地方都有的小春葱 , 苗条娇柔 , 特有春天的味道 , 而唯有章丘大葱 , 粗犷外形下藏着柔婉的内心 。 先看看这高度:
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怪不得会有这些说法:
南方人惊呆!原来山东章丘大葱这么大!甘蔗的后代?南方妹子遇见北方大葱:我长了20多年还没根葱高你都没我家葱高,怎么当我男朋友?章丘葱的甜嫩多汁的口感 , 数遍山东各地 , 几乎无葱能及 。 曾经有个章丘的朋友 , 第一次在北京吃葱 , 被辣出了泪 。
章丘大葱真心不负“葱中之王”的美誉 , 不但生吃甜口悦人 , 做配菜更是棒呆 , 葱烧豆腐、葱烧海参……它的存在 , 成就了多少美味 。
黄家烤肉
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起源于明末清初的这道济南名吃 , 正是源自章丘黄家湾 。 特点依然是大手笔 , 整猪烤制 , 以表皮金黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名 。 现在济南市区内也常见黄家烤肉的踪迹 , 最棒的部分当属肋排 , 买上一二斤 , 让店家给剁成小块 , 回家来上二两小酒 , 美哉 。
龙山小米知道龙山小米有多牛吗?全国四大名米之一 , 龙山“三珍”之首 , 素有龙米之称 。 其栽种历史之悠久 , 相传自从有“龙山文化”以来 , 就有了龙山小米 。 在清乾隆年间及以后很久 , 都是作为向皇帝进贡的贡品存在的 。
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白云湖荷花宴白云湖畔特产多啊 , 鸭蛋、莲藕、莲蓬、甲鱼……更赏心悦目的是荷花宴 , 可谓“秀色可餐” 。
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辛寨肘子
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辛寨肘子是当地“婚宴四大件”之一 , 是每场婚宴都必不可少的硬菜 。
【山东有哪些特产?章丘有什么好吃的小吃】欢迎土著来补充~~
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