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活珠子有细菌吗

小知识活珠子

活珠子有细菌 。并且还含有寄生虫、虫卵以及硫化氢、胺类等有毒物质 。不建议食用 。活珠子是一种南京当地的著名特产 。它是鸡蛋即将孵化成生命但未完全成形的鸡胚胎 。在民间被称为“补品” 。其与旺鸡蛋有区别 。并不宜食用 。
活珠子有细菌吗
活珠子是南京特产 。属于金陵小吃 。它就是指孵化十二天左右的鸡蛋 。这种鸡蛋中已经形成了鸡的头、翅膀和脚的痕迹 。所以很有大量细菌和寄生虫 。同时还可能含有虫卵或者硫化氢、胺类等有毒物质 。
所以 。活珠子其实从卫生的角度出发并不健康 。它含还有许多的激素 。例如雌激素、孕激素等 。如果食用过多可能引发内分泌紊乱 。特别是不适合儿童食用 。儿童食用活珠子很容易引起性早熟 。
活珠子与旺鸡蛋的区别
【活珠子有细菌吗】活珠子是一种孵化十二天左右的鸡蛋 。它是一种正在孵化中的活鸡蛋 。而旺鸡蛋是指孵化不成功的鸡蛋 。其内部的小鸡已经死亡 。活珠子的口感更加鲜美 。而旺鸡蛋的口感更加独特 。

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