白藊豆健脾的补益力度固然比没有上白术、山药，但没有腻没有燥，更适合病后初进补而又没有耐峻补的人 。比方能够喝点山药白藊豆粥，取一个沙锅，放入粳米（30克）、炒白藊豆（15克）、过量的水熬至半熟时参加备好的鲜山药片（30克），持续熬至成粥便可，补益脾胃，调中固肠 。如要健脾化湿，宜用炒白藊豆 。
不外，要留意食用白藊豆必定要煮熟，其所含的凝固素甲是有毒成份，加热以后毒性感化年夜年夜削弱 。白藊豆除种子入药之外，花、种皮（藊豆衣）均可以入药 。
白梨：清热火、又润肺广东省西医院脾胃病年夜科主任黄穗平2021年9月正在安康时报刊文中指出，如今风高气燥，恰是吃梨的好时分 。咬一口梨，鲜嫩多汁、爽口甜脆，很多人都爱好吃，梨不只甘旨，还具备很好的摄生成效，既清火又润肺 。
《本草通玄》对于生吃熟吃梨的差别成效做了长篇大论的归结：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴” 。也便是说，生吃梨子，清热泻六腑；熟吃梨子，滋阴养五脏 。
生吃梨，关于减缓秋夏季节省行的呼吸道疾病形成的咽喉干痛、干咳、口渴等，生梨的后果最好 。假如脾胃健壮，却感触感染了炎热之邪的气阴缺乏者，想要养阴润燥，倡议把梨炖煮成汤，或许隔水蒸熟后食用，梨的寒性就会有所降低，蒸熟当前有滋阴润肺止咳的成效 。假如是炎热咳嗽，倡议本人煮点川贝雪梨水喝；假如是风热咳嗽，倡议喝菊花雪梨汤 。
有些人吃梨时爱好削皮，但梨皮也是一味中药，医治咳嗽的出名药方桑杏汤里就有梨皮，只需做好洗濯就能够了，也不用担忧果皮外表的农药残留超标 。
龙眼：补心脾、放心神广东佛山市西医院药剂科主任中药师曾经荣喷鼻2021年9月正在安康时报刊文中指出，西医以为，龙眼肉有必定的补益心脾、养血安神的感化 。
除即剥即食，龙眼肉另有良多种服法 。一是泡水，比方龙眼肉红枣饮，把龙眼肉、木耳以及红枣泡后，放正在碗内，加水蒸30分钟，能够滋阴活血、补气养血；总失眠的，加点酸枣仁，预备龙眼肉10克、酸枣仁9克、芡实15克，煮水，沸后约30分钟便可饮用；二是炖汤，比方龙眼炖鸡肉，龙眼肉、鸡肉、当归洗净放入炖盅中，加开水过量，加盖，文火隔水炖3小时，调味供食用，养血益颜，特别合适姑娘服用；三是煮粥，能够熬点小米龙眼粥、龙眼红薯粥，正在供给养分物资的同时，还能为粥品添加一点淡淡的甜味 。
龙眼肉吃多了易上火 。儿童、暮年人没有宜多吃；得了咽喉炎、慢性扁桃体炎等疾病患者应少吃或者没有吃；有小便黄赤、年夜便枯燥、口干舌燥等阴虚内热施展阐发者不克不及吃；得了痤疮、内科痈疽疔疮、主妇盆腔炎、尿道炎、月颠末多者忌食 。
鸭子：宜煲汤、解秋燥航天中间病院养分科马跃青2021年9月正在安康时报刊文中指出，俗语说“秋高鸭肥”，比拟炎天瘦柴的鸭子，秋季的鸭子吃很多动患上少，贮存了充足多的能量预备过冬，因而肉质愈加肥沃鲜嫩 。并且，从西医的角度来讲，鸭肉性寒凉，有助于减缓秋燥 。
鸭肉服法比拟多样，烤鸭、烧鸭、盐水鸭、甜皮鸭、炖鸭汤、炒鸭肉、卤鸭肉、口水鸭等，样样都是典范 。
可是，从安康角度看，炖煮煲汤能最年夜化地保存其养分 。吃鸭肉另有多少个最好伙伴——冬瓜、白萝卜、山药，做成的冬瓜老鸭汤能去油解腻，有助于降压 。将冬瓜洗净，切成厚片；老鸭洗净切年夜块 。锅中倒净水，煮开后放入鸭块焯烫3分钟后捞出，用净水冲净鸭块外表的浮沫 。将锅洗净倒入净水，放入鸭块、冬瓜块、陈皮，年夜火加热煮开，用中小火煲2个小时，调味便可 。
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