紫苏叶的吃法有很多种：1、鲜叶生拌：用温盐水加味精以及少量熟油拌着吃;2、油炸：沾少量味精 。盐 。蛋清 。然后放入温油里面炸 。再撒上椒盐食用;3、涮火锅：和海鲜肉类一起放入火锅中煮 。稍热就可以食用 。不能煮的太久 。
紫苏叶的吃法【紫苏叶怎么吃】
1、鲜叶生拌
将温盐水 。味精在容器中漂沾之后 。放入少量熟油再食用 。吃起来味道鲜美 。而且回味无穷 。还能有益于维生素的吸收 。紫苏叶本来味道十分鲜美 。经过熟油以及调料的搅拌 。也会变得更加美味 。
2、油炸
蛋清中加入少量的面粉 。盐和味精 。调成糊状 。将紫苏叶的正面朝上 。背面朝下沾上准备好的面 。在放入温油中煎到合适的程度之后沾上椒盐就可以食用了 。这样紫苏叶吃起来更香 。更加好吃 。
3、涮火锅
紫苏叶可以和海鲜肉类放入火锅中煮 。稍热一点就可以捞出来食用了 。蔬菜煮的太久可能会煮烂 。丧失本来的口感 。所以稍微热一点就可以吃了 。也可以喝它的汤 。味道也十分美味可口 。
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