黑鱼 。鲶鱼 。清江鱼的刺都比较少 。另外还要一些海鱼是没有刺的 。但是价格比较贵 。鱼种类比较多 。可食用的也非常多 。有的鱼刺多有的鱼刺少 。草鱼的刺就多而且密集 。相对来说 。黑鱼 。鲶鱼 。清江鱼等鱼刺就少很多 。且味道鲜美 。适合烹饪 。
什么鱼的刺比较少
黑鱼除了中间的刺骨以外没有多余的乱刺 。在吃的时候不要刻意地把刺挑出来 。吃起来十分方便 。而且黑鱼味道鲜美 。可以油炸或者做成酸菜鱼都十分美味 。另外它营养丰富 。在很多淡水鱼中黑鱼的营养价值要更高一些 。
鲶鱼因为其生长环境被很多人嫌弃不卫生 。而且鲶鱼做成汤很多人都觉得没味道不好吃 。虽然刺少但是很多人不会选择吃鲶鱼 。但是实际上鲶鱼是用来烤的 。很多地摊上都会卖烤鲶鱼 。烤着吃的鲶鱼十分好吃 。而且鲶鱼也并非是人们想象的很脏 。
【什么鱼刺少】清江鱼也没有乱刺 。而且清江鱼十分美味 。它适合用来做火锅 。清江鱼常常会被整条端上桌 。味道鲜美而且炖汤也十分好喝 。在价格方面比黑鱼要便宜 。但是比鲶鱼的价格高 。如果要选择刺少的鱼炖汤 。清江鱼是个不错的选择 。
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