四季饮茶养生——春季篇 _中医养生

【开篇语】品茗浸透着良多摄生的常识，茶叶有绿茶、花茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶等多少年夜类，按制造工艺办法，可分为生茶、半发酵、全发酵等。据《茶经》记录，茶正在现代是一种药材，差别品种茶的寒热温凉属性差别，因而差别的时节合适喝差别的茶。

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咱们依照一年四时来分，春季的时分合适喝花茶，所谓花茶，正在我国南方地域指的便是茉莉花茶，是用茉莉以及茶胚一同颠末拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆、封装等工序，最初去失落茉莉花只留茶叶，这类茶保管了茉莉花的喷鼻气。茉莉花茶，冲泡进去的喷鼻气扑鼻，一团体品茗满房子都十分幽香，喝一口喷鼻气沁脾，人十分的清新。

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为何春天要喝花茶？由于茉莉花是芬芳的，其性是分散的，这恰好跟春季的生发之气响应。《黄帝内经》讲“春三月，此谓发陈，寰宇俱生，万物以荣……，此春气之应，摄生之道也。”依据西医学“天人响应”的实际，年夜天然与咱们身材的五脏六腑、四肢经络、气血畅通流畅、推陈出新等都是雷同响应的。到了春季，咱们的推陈出新由冬季的一个比拟迟缓的形态，到春季就开端逐步放慢，这叫做“春三月，此谓发陈”，身材苏醒，阳气开端往外散，咱们要适应阳气往外散的天然纪律，这个时分要养肝木生发之气，也便是疏浚人体的气血，花茶味芬芳而性升散，恰好与春季生发之气响应，来协助身材“发陈”，让阳气外散，使身材活泼起来，这便是花茶的成效。从中药角度看，任何食品都有药性，这叫做“药食同源”实际，茉莉花气息芬芳，有开郁疏肝的成效，茶自身具备提神醒脑、健脾益胃、疏浚经络的感化，两者相合，茉莉花茶就有了疏肝理气、疏浚气血、提神醒脑、健脾益胃的成效。以是，春季倡议您喝茉莉花茶。

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【安康小贴士】
【四季饮茶养生——春季篇】我春季摄生吃茶品茗引荐挑选茉莉花茶，每一次3克，开水冲泡（最适合的冲泡水温是95℃），待温度适合再喝。适合早、午餐后喝。
吃茶品茗留意事变：
1．晚间没有品茗，以避免影响就寝。
2．空肚没有宜品茗，以避免心慌。
3．有胃病、寒病、虚症之人没有宜品茗，以避免耗气。
4．不克不及喝过烫的茶水，以避免口腔、食道、胃粘膜受热毁伤。
5．没有宜喝凉茶，茶性偏偏寒，以避免伤脾胃之气。
文：彭鑫中国西医迷信院西医根底实际研讨所