调味品在生活中太常见了，我想应该每一家的厨房都是有的，那么对于调味品我们应该可入药调理体质我们有多少的了解了呢，其实是很多的调味品都是可以的，那么对于调味品入药调理体质有哪些呢？下面就跟小编一起来了解一下吧！
调味品的种类很多，对于调味品入药调理体质我们应该有一定的认识才行的，以下给大家介绍一下详细内容 。
中医讲调味品可入药调理体质
1、食盐
盐是非常重要的调味品，味咸，微辛，性寒，无毒 。主要成分为氯化钠，粗盐尚含少量杂质，如氯化钾、碳酸镁等，海盐中还有碘 。功能清热，解毒，凉血，润燥，止呕，消炎，通便，和脾胃，消宿食，助肾，坚筋、固齿，明目 。
由于其性寒，故寒体(迟冷质)及倦体(倦？质)者少食，且此二类人易见虚肿，故多忌咸 。现代人多食“厚味”，其中钠高而钾低，易致水钠滞留而肿，故西医嘱肾脏病患者忌盐 。高血压者应少盐，每日食盐量当控制在5克以下 。
近年来，临床上用食盐治疗疾病的报道不少，包括腹泻、中暑、风湿性关节炎、痔疮、牙痛、便秘、荨痳疹等 。民间验方用盐者则更是不胜枚举 。
2、糖
多为甘蔗、甜菜榨汁后加工而成 。进入人体后经消化而成葡萄糖，提供能量，多馀的可以转化成脂肪 。因此，不仅糖尿病者应少吃糖，肥胖者也应少吃 。
白砂糖味甘性凉，功能和中益脾，润肺生津 。
冰糖与白砂糖性同，润肺之功能尤胜，宜于肺燥、乾咳、便秘之热体(燥红质)者，而不宜于寒体者 。
赤砂糖味甘性温，是一种未经提炼的糖，含多种微量元素，产后恶露不下，腹痛，妇女血虚，月经不调，痛经者宜 。
饴糖功能与赤砂糖相同，脾胃有火而渴者误食后可致出血 。糖为留湿之品，湿体(腻滞质)者不宜吃糖 。
3、米醋
味酸苦，性温，无毒，醋入口时为酸性，但入身体后，经新陈代谢能使体液成硷性 。用之于菜餚烹调则可增加鲜味、甜味和香气 。对调配风味具有特殊的功能 。
醋用于医疗已有悠久的历史 。《本草纲目》称“大抵醋治诸疮肿积块，心腹疼痛、痰水血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取其酸收之意，而又有散瘀解毒之功 。
故宜于瘀体(晦涩质)者 。现代医学也用之于防治流感、肝炎、菌痢、高血压、蛔虫症、食管癌、骨外伤、崩漏、鸡眼、带状疱疹、斑秃、神经性皮炎、湿疹、慢性咽喉炎等 。虽然米醋药效颇多，但脾胃湿盛之湿体(腻滞质)者不能吃醋;筋脉拘挛、外感初起及胃十二指肠溃疡胃酸过高者当忌 。注意，除米醋外，其他醋都不入药 。
4、酱与酱油、面酱
味咸，性寒，无毒;豆酱、甜酱、面酱皆味咸甘 。功能除烦热，止脘腹胀满，杀百药及热汤火毒，除一切鱼、肉、菜蔬、蕈毒，并治蛇、虫、蜂、蝎子等毒，中和砒毒，调水服即解 。
5、油
食用油有动物油与植物油两种，是人体能量、脂肪酸、磷脂及胆固醇等营养要素的主要来源 。由于油的来源不同，故其性味一言难尽 。目前，城市人吃油过多，尤其是动物脂肪过多，为害不浅，它们是冠心病及中风的重要病根之一 。
大多数植物油不仅不含胆固醇，而且含有穀固醇、豆固醇等成分，可阻止胆固醇在消化道吸收 。笔者推荐麻油，它有轻泻作用，能治热体(燥红质)之便秘，增加红细胞容积，故对气血两虚之倦体颇为适宜，但便溏者应忌 。
6、豆豉
味苦性寒，为黑豆经蒸熟后再经发酵而成，《本草纲目》认为：“黑豆性平，作豉则温，既蒸煮，故能升能散 。得？则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得？则治痢，得蒜则止血，炒熟则又能止汗 。”
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