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电烤箱可真是平淡生活中能制造幸福感的发动机！

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电烤箱可真是平淡生活中能制造幸福感的发动机！

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不夸张地说 ， 电烤箱可真是平淡生活中能制造幸福感的发动机 。 但烤箱并不是只能做小食这种小打小闹 ， 烤箱做复杂版本的烘焙也不是盖的 ， 比如香酥脆的苹果塔 ， 比如西式风味浓郁的培根无花果奶酪卷 。 别以为中餐都需要烟熏火燎端上桌 ， 电烤箱除了做西点 ， 做中式大菜也是小菜一碟 。 烤茄子 ， 最为经典 。 作为夏天烧烤摊的主力选手 ， 烤茄子是许多人的最爱 ， 用烤箱做法很简单 ， 几乎人人都能成功 ， 零失败 。
日常生活中电烤箱能烤制什么美食呢？3 ， 将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中 ， 七分满即可 ， 不宜过多 。 4 ， 烤箱调制200度预热10分钟 ， 再将蛋挞放入预热好的烤盘中 ， 放在烤箱中间层 ， 上下火200度 ， 大约20分钟 ， 烤至蛋挞皮金黄色为宜 ， 蛋挞中的挞液变为焦黄色点即可 。 蛋挞的烤制完成 ， 口感松软香酥 ， 奶味蛋香浓郁 ， 味道一层又一层 ， 却甜而不腻 。
你好 ， 我是为为 ， 日常生活中电烤箱能烤的美食有很多 ， 比如鸡、鱼、牛排、肉串、烤金针菇、红薯、南瓜、土豆、鸡翅、披萨、饼干、面包、蛋挞、蛋糕、烤干果等 。 我家就有一个迷你电烤箱 ， 容量为10升 ， 两口之家够用 ， 等之后再慢慢换个大点的 。 以下就是我用电烤箱烤的 。 烤蛋挞就是超级简单的一道甜品低筋面粉 ， 鸡蛋 ， 牛奶 ， 糖 。 加入料酒 ， 生抽 ， 葱姜末、少许盐 ， 一勺辣椒酱充分拌匀 。 还可以卷着生菜吃 。
我自己本身是做私房甜品烘焙的 ， 私房工作室配的是大的商用烤箱+一台家庭版烤箱 ， 当然做烘焙甜点比较多 ， 但是家里我也配了一台蒸烤箱 ， 使用感受也很不错 。 现在放一整条鱼、一整只鸡完全无压力 ， 做馒头能一次性做上一周早餐的量 ， 再也不用像以前一样一锅一锅地蒸了 。
日常生活中烤箱能做什么美食呢？我一开始出于兴趣爱好 ， 为了做蛋糕买的烤箱 ， 慢慢的走上了我的烘焙之路 。 蛋挞（零失败）材料：鸡蛋两个、牛奶150克、细砂糖25克 ， 蛋挞皮10个牛奶加糖搅拌至融化 ， 加入打好的鸡蛋搅拌均匀 ， 做好的蛋挞液用筛网过滤两遍 ， 烤出来的蛋挞更细腻 。 将蛋液倒入蛋挞皮中 ， 九分满就可以了 。 烤箱200度预热5分钟 ， 中层烤30分钟 。 这样烤出来的鸡翅不会太干 ， 味道更佳 。
是烤蛋糕 ， 还是烤中式美食？我是这样用烤箱的！电烤箱是烘焙必不可少的一件工具！现在很流行烘焙DIY ， 很多家庭都购买了电烤箱！这烤箱居然种草了好多年！据说是为了烤鸡翅 ， 烤肉的！哈哈 ， 中式饮食我还是更顺手的！烤蛋糕止不于戚风蛋糕 ， 要么做个烤纸杯蛋糕或者芝士红薯泥之类的！牛奶适量 ， 能增加奶香 ， 黄油少许 ， 增添食物的层次感 。 因为红薯是热的 ， 所以黄油能能更好的融化 。 烤箱预热 ， 放入烤箱 ， 上下火烤20分钟即！
下面我给大家介绍一道烤箱菜一一蔬菜烤鸡腿 ， 方便快捷O难度 ， 荤素搭配营养更均衡！烤鸡腿是人人都爱吃 ， 但是平时吃多也会腻 ， 所以加上蔬菜搭配来吃 ， 不但可以去腻 ， 还能营养更均衡 ， 老人小孩都适合 。 首先我们准备的食材有：鸡腿、玉米、胡萝卜、西兰花、、土豆 ， 先在鸡腿的表面划三刀 ， 这样腌制后可以更快入味 。
电烤箱的发明算是厨房神器 ， 解决了传统明火、烟大、火候难以控制的短板 ， 是懒人餐和烧烤爱好者的福音和最爱 。 老婆爱吃烤红薯 ， 小区门口Today价格超贵 ， 老婆在网上买了电烤箱、糖化红薯 ， 自己动手 ， 随时可享受烤红薯的甜香和动手乐趣 。 洗净的红薯放入烤箱 ， 不需要预热 ， 调节上火、下火键 ， 温度调节至180度 ， 时间控制在50分钟 。

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