白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士,原产于法国 。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩 。在中国,白兰瓜是从美国引入此栽培种,成为兰州的特产 。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名 。为一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5一2.5公斤 。
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生活习性
白兰瓜性喜干燥,适宜在干旱地区种植 。兰州地处西北黄土高原中部,属于大陆性气候,雨量少,日照强,昼夜温度大,对于白兰瓜的生长和糖份积累十分有利 。
形态特征
一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起 。卷须纤细,单一,被微柔毛 。叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉 。花单性,雌雄同株 。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细,长0.5-2厘米,被柔毛;花萼筒狭钟形,密被白色长柔毛,长6-8毫米,裂片近钻形,直立或开展,比筒部短;花冠黄色,长2厘米,裂片卵状长圆形,急尖;雄蕊3,花丝极短,药室折曲,药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米 。雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形,密被长柔毛和长糙硬毛,花柱长1-2毫米,柱头靠合,长约2毫米 。果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘 。花果期夏季 。
成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观 。切开后瓤口碧绿,肉厚汁多,脆而细嫩,清香扑鼻 。
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分布范围
全国各地广泛栽培 。世界温带至热带地区也广泛栽培 。兰州居多~
白兰瓜的产地在甘肃省兰州青白石乡,是素负盛名的“白兰瓜之乡”,这里生产的白兰瓜是甘肃传统出口产,也是甘肃省兰州市著名的瓜类特产,在当地的种植历史有五十多年,是当地特色农产品 。白兰瓜原名叫“蜜露”,1944年由美国引种到兰州 。
种植方法
白兰瓜采用砂田小行棚加塑料大棚双覆盖促成栽培,较传统单用大棚或小行棚覆盖栽培,具有早上市、品质好的优点,而且还能有效避开病害高发期,从而增加经济效益 。
l、选地:宜选用周边开阔,小气候优越的新砂地作栽培用地 。在上年秋按播种行施入基肥,用量为每亩施腐熟牛粪2000公斤、磷酸二铵25公斤、油渣或豆渣100公斤、磷肥30公斤,施入后整平整实,平覆砂石后喷足水分留待备用 。
2、品种选择:小熟红瓤白兰瓜、大熟白兰瓜、黄河蜜等品种 。
3、大棚搭建:塑料大棚的跨度和长度依地块而定 。一般宽度为3.5~5.5米,长度为70~90米,过长不利于管理 。于播种前7~10天(2月25日左右)扣好大棚,以利地温回升,备足种植行搭建小棚用的竹竿、薄膜,大棚用膜一般可使用两季 。
4、播种:播种以3月初为宜,先将种子用纱布包好,用55℃温水浸泡种子,使之在温水中自然冷却 。12小时后,用清水冲洗,盛籽容器置于25~30℃恒温下催芽,达到催芽标准后进行播种 。每穴播2粒(若种子较珍贵也可选饱满种子l粒/穴),一般行株距为0.55~0.75米×0.75米,密度为1300株/亩 。播后立即在大棚内按播行搭小行棚,并将薄膜拉紧压严 。
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