【煮过的鸡蛋怎么做好吃又简单下饭 煮过的鸡蛋怎么做好吃】1、先把煮熟的鸡蛋去壳 。
2、蒜切沫，姜切沫，干辣椒 。
3、鸡蛋轻轻切成片 。
4、热锅凉油 煎炸鸡蛋片 。
5、煎至金黄后再翻面 。
6、煎好后放入姜末蒜末干辣椒 。
7、加入适量盐 。
8、加入适量孜然粉 。
9、金钱蛋完成了 。
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