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说起永州 ， 那是一个吃货喜欢的地方啊 ， 我在永州读了三年高中 ， 所以虽然我是郴州人 ， 但是我对永州也是很熟悉的 。 特别是对永州各县的特产 ， 那是如数家珍 ， 因为我好多同学是来至永州各区县的 。 来看看你们都吃过哪些？
今天给朋友们介绍介绍永州一些好吃的美食 。 提到永州 ， 朋友们会不会想起唐宋八大家之一的柳宗元呢 ， 他的《永州八记》 ， 在中国文学史上影响重大！作为湖南人 ， 我个人印象最深、也是最喜欢吃的两种：东安鸡、血浆鸭 。 早在读高中时期参加集训 ， 有幸与一帮东安一中的朋友做了同学 ， 他们放假回来给我带了东安鸡 ， 酸辣香甜嫩 ， 至今难忘 。
永州血鸭最出名 ， 几乎家家户户都会做 ， 有的喜欢咸一些的 ， 有的喜欢淡一些的 ， 味道都不错 ， 值得一尝 。 这道菜有个故事 ， 听说与太平天国洪秀全攻打永州有关 ， 进攻前吃饭 ， 来不及把鸭毛处理干净 ， 逐以鸭血炒之 ， 将士胃口大开 ， 肚如鼓 ， 力突长 ， 勇猛无比 ， 逐攻占永州……
永州的那些美食1、永州血鸭永州血鸭是永州的一款地方传统名菜 。 豆腐白嫩如玉 ， 润滑爽口 ， 吃到嘴里就能化掉 ， 豆香怡人 ， 也有极高的营养价值 ， 富含蛋白质4、祁阳油炸粑是湖南省永州市祁阳县的特色小吃 。
是历史悠久、驰名中外的美味佳肴 ， 被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首 。 据鉴定 ， 喝螺营养价值极高 ， 能清火开胃 ， 益元气 ， 和五脏 。
首推卤粉 ， 在外面吃不到这种软硬适中的美食的 ， 早上一碗卤粉加个卤蛋真叫爽 ， 不要搞错了来了份凉拌粉哦；其次猴子东安鸡 ， 东安鸡吃过很多 ， 只觉得猴子炒的最合我胃口 ， 又酸又辣真舍得放醋 ， 一口汤都能吃碗饭；还有就是血鸭 ， 大部分店里都能炒出那个味！
【永州各区县的特产，你吃过几个？ 永州鱼特产】我的县城就是江永县 ， 县城的美食大家都知道 ， 我来说一说我小时候的美食 。 在我们江永县差不多每个月都有一次做糍粑时节 ， 每个时节都有她的历史意义 ， 所以朋友们你们想吃江永的美食 ， 欢迎你们随时随地来都能吃到美味的江永美食 ， 现在最有名的就是江永油茶 ， 江永梳子糍粑 ， 江永纯手工草灰水粑粑 。 有可能还有我不知道的江永民间美食 。
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