1、舌尖上的浙江——缙云
杭州老字号奎元馆的特色面食 ， 精彩的地方在于浇头 ， 由雪菜、笋片和瘦肉片组成 ， 味道鲜美可口 ， 回味无穷 。 宁波人吃小海鲜可谓出神入化 ， 生吃、煲汤、爆炒、醉糟 ， 每一样吃法都充分发挥了小海鲜的特色 。 这两样都是浙江台州的特色美食 。 嵌糕其实是“馅糕” ， 将年糕里包裹各种馅料 ， 最后淋上肉汁；炊圆是台州版的“烧卖” ， 也是用年糕 ， 把肉馅包起来蒸熟了吃 。 杭州的美食 ， 在湖州、嘉兴一带也常见 。
作为一个浙西南的吃货 ， 我们来拍一部舌尖上的浙江 。 从缙云开始 ， 一个木桶边围着一群人 ， 边上的小街上摆着矮矮的小桌子 。 小城的人 ， 起的都很早 ， 是为了上班 ， 还是为了赶早来这一口地道的缙云烧饼配馄饨 ， 我们不得而知 。 从缙云往东 ， 是丽水市的首府所在地 ， 莲都区 ， 这里人们的早餐喜欢更饱满一些——丽水大馄饨 ， 这个是有别于小馄饨的大馄饨 ， 皮薄馅大 ， 论个卖 。
2、《舌尖上的浙江》宁波人不吃辣少甜
宁波地处东南沿海 ， 属全国最大的港囗城市之一 。 全国最大的舟山渔场和象山港都属宁波地区 ， 所以物产非常丰富 。 2020年GDP”12400亿” ， 名例浙江第二 。 可能宁波菜与全国口味有一定关係 。 1宁波人不吃辣少甜 ， 2宁波人吃咸为主 ， 而且有很多海鲜 。 例入全国范围很多菜 ， 口味不习惯 ， 而且宁波一向低调 。 来一个宁波版的舌尖上的浙江 ， 并展示宁波港口城市和旅游胜地的风情、风貌！！！
浙江物产富饶 ， 特产众多 ， 加上南方人特有的手巧和搭配 ， 将美食发挥到极致 。 杭州片儿川和葱包桧这两个很具杭州特色的小吃 ， 一直以来都是很多旅游者来杭州必吃的景点美食 ， 两种美食的了历史都很悠久 ， 上榜《舌尖上的浙江》自然也是没有异议的 。 台州食饼筒如果让我选一样台州的食物入选《舌尖上的浙江》 ， 那么我会毫不犹豫的把这一票投给食饼筒 。
3、手把手教你做好吃的清明果
制作清明果选取的野草主要有艾草和鼠曲草两种 ， 而用艾草做的果子艾香浓郁 ， 是浙江人比较常用的清明果原料 。
如果是要拍一部舌尖上的杭州 ， 可以说能够上榜的美食实在是太多了 ， 像我国的南方地区菜式真的是特别的多 ， 而且南方人对于吃也是特别的讲究的 ， 当地的一种叫做猫耳朵的面食味道就非常的不错 ， 而且深受当地人的喜爱 ， 有机会可以尝尝 。
4、舌尖上的浙江之温岭
我是台州温岭人 ， 温岭的海鲜种类繁多 ， 我只推荐一种小鱼 ， 温岭人称黄梅童鱼” ， 也叫大头梅童 ， 宁波人叫梅鱼 ， 此小鱼头大身小 ， 肉质鲜美 ， (注意 ， 此鱼有一旁亲 ， 头有点尖 ， ！农家当有贵客时也自做嵌糕 ， 菜比现糕店品种要多很多 ， 丰盛的有十几二十种 ， 有仓鱼.马蛟.七年.鳝丝等等 ， 那美味无与伦比 。 现在 ， 溫岭改变工艺 ， 把嵌糕推向各地 ， 在宁波也能吃到 ， 味道已不似原来的 。 要吃到原汁原味的嵌糕 ， 还得要到温岭 。
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