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武邑县美食有武邑扣碗、熏肉、焖饼、武邑烧烤、芝麻煎堆等 。
1、武邑扣碗：武邑扣碗是一道色香味俱全的名肴 ， 不是一道菜而是一桌蒸碗 。传统扣碗由8个"净碗"组成 ， 有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨 。
【武邑县美食】2、熏肉：整个衡水的熏肉做的都很不错 ， 尤其是故城熏肉 ， 那可是名声在外 。熏肉以鲜猪牛肉为原料 ， 加入几十种药材和调味品精心加工而成 ， 做出的熏肉色泽棕红 ， 皮烂肉嫩 ， 表里一致 ， 肥而不腻 ， 瘦不塞牙 ， 味道醇香 ， 很是美味好吃 。
3、焖饼：是衡水这个地方一种非常特别的面食 ， 尤其以冀州焖饼最为有名 。焖饼可想而知就是用面粉为主要材料的食物 ， 其做法非常的精致 ， 所以焖饼吃起来也是非常的别致 ， 颜色金黄 ， 劲道松软非常的好吃 。
4、武邑烧烤：衡水的烧烤远近闻名 ， 武邑县的自然也不赖 ， 不大的县城烧烤店比比皆是 ， 特别是夏天晚上的时候 ， 真的是人声鼎沸、热闹非凡 ， 由于羊肉提前腌制过 ， 所以制成的烤肉香浓可口 ， 香气四溢 ， 再来上其它烤串 ， 几瓶冰啤 ， 立马进入烧烤模式 。
5、芝麻煎堆：芝麻煎堆起源于衡水 ， 目前在全国各地都能吃到 ， 它是用糯米、花生和芝麻作为原料 ， 再加上白糖油煎 ， 外皮酥脆可口 ， 闻起来也特别香甜 。
