重庆麻辣鲜香小面 重庆小面的正宗做法


重庆麻辣鲜香小面 重庆小面的正宗做法

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1、家门口的胡辣汤早餐店开了好几年了,我吃过我们当地很多早餐店
家门口的胡辣汤早餐店开了好几年了,我吃过我们当地很多早餐店,胡辣汤的味道大多一般,没有创新,大概是我太挑剔吧,反正就是喝不惯 。 家门口的这个胡辣汤还行,比其他地方做的味道好一些,我觉得要熬好一碗胡辣汤,最主要的是胡椒的量和比例,其他可以简略 。 然后再用水把胡椒粉稀释倒锅里,我做胡辣汤的胡椒和水的比例是一千克水放3-5克胡椒,多了会很辣的 。
【重庆麻辣鲜香小面 重庆小面的正宗做法】我是重庆人,重庆的美食多不胜数,主要以麻辣为主,重庆小面麻辣鲜香,搭配莴笋叶或者藤藤菜就是一餐充满活力的早餐,还有豌杂面、炸酱面、肥肠面、牛肉面,猪肝面、铺盖面种类非常多 。 烧烤和串串也是非常不错,外地的朋友都会惊讶于重庆人对于辣椒的钟爱,欢迎大家来重庆这座网红城市,体验重庆人火辣的热情!
2、
洛阳牛肉汤牛肉汤是凌晨4点起床熬汤要喝第一锅汤都要起很早去排队要了一份原汤牛肉汤火烧馍配上牛油辣椒,味道美
面对值班这种情况呢,饮食上就比较简餐粗暴了,作为重庆人,麻辣鲜香的小面是离不了的,尤其是单位旁那家市井味十足的面馆 。 说麻辣小面是最好吃的,那是对我这种喜欢的人来说的,不喜麻辣者,北方朋友都不会说好吃 。 “最好吃”很多时候并不是单单指味道本身,而是当你习惯了一种食物,偏爱了一种食物,当你血液里都飘着它的滋味的时候 。

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